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38元或成進口葡萄酒真假分水嶺
突破瞭百元定價之後，葡萄酒的價格一路走低，令人直呼離譜。經過復雜釀造工藝的19元進口葡萄酒，其價格甚至不及葡萄汁飲料高。更有業內人士透露，那些口感好的進口低價酒一旦低於38元很可能違規添加甜味劑，很難說是釀造真品。進口酒價格低至十幾元北京商報記者登錄諸多葡萄酒專業網站，按銷量搜索後發現，銷量排在前幾名的葡萄酒價格都在百元以下，其中酒仙網一款法國波爾多珍藏幹紅葡萄酒的售價僅為39元。而另一款西班牙歐娜幹紅葡萄酒的價格僅為29元。隨後，北京商報記者又走訪瞭市內多傢大型超市後發現，在葡萄酒專區台南市車貸協商進口的低價葡萄酒占據瞭2/3的櫃臺。這些低價葡萄酒的價格普遍在七八十元上下。其中，在華潤萬傢便利超市雙子座店的葡萄酒貨架上出現瞭更為便宜的進口酒，價格大多20多元，其中一款龍徽夜光杯中國紅葡萄酒的價格僅為16.9元。超市內一位負責銷售的工作人員告訴北京商報記者，超市內銷量最好的就是這些不到百元的進口葡萄酒。成本38元的進口葡萄酒據北京商報記者瞭解，一瓶原瓶進口葡萄酒要包含廠傢利潤、運費、關稅、貿易商利潤等多項成本,因此價格要遠高於國內同等葡萄酒。雖然進口成本高，但為瞭搶占更多的市場份額，一些進口葡萄酒經銷商選擇在價格上下功夫。一位資深葡萄酒專傢表示，葡萄酒的價位高低與酒商做出的定位有很大關系。定位越低銷量越大，定位越高銷量可能會越低。此外，進口葡萄酒的價格高低還取決於葡萄的品種、成熟度以及葡萄酒酒莊的工藝、歷史等因素。對此，酒美網CEO呂意德透露，雖然市場上不乏價格低的進口酒，但消費者不可盲目追求低價。他提醒，原價低於38元的進口葡萄酒都存在質量風險，38元的成本價格包括采購價格、海運運費成本、關稅和增值稅等稅費。這幾項成本加到一起大概為38元。據北京商報記者瞭解，進口葡萄酒到達消費者手裡要經過進口商、省級代理、市級代理、終端銷售商等幾個中間渠道。每一個渠道商都會對貨品進行加價。因此，38元的基礎成本僅僅適用於直接在酒莊采購的電商企業。線下企業是無法擁有這個價格的，終端價格很難低於38元。不過，不排除商傢在促銷期間賠本賺吆喝。至於哪個價格是判斷進口酒真偽的臨界線，南非好望天界莊園中國區業務發展經理姚尚勇表示，傳統渠道正規進口的葡萄酒價格應該在60元以上。僅憑口感判斷葡萄酒品質隨後北京商報記者又登錄瞭酒仙網，看到瞭一款29元的法國勃朗寧古堡幹紅葡萄酒，發現這款銷量為4853人次的葡萄酒的好評率為91.7%。在翻看24名用戶對這款酒的評論後，北京商報記者發現消費者評價的內容多數都針對酒的口感。隨後，北京商報記者又翻看瞭消費者對其他幾款暢銷葡萄酒的評論時看到瞭相同的情況。很多消費者在評價一款葡萄酒好壞的時候更看重的是口感。北京商報記者在市場上看到瞭三瓶低價的葡萄酒，分別是價格19元的波尼爾特赤霞珠幹紅葡萄酒、價格46元的長城龍禧幹紅葡萄酒以及價格16.9元的龍徽夜光杯中國紅葡萄酒。對此，一位葡萄酒業內專傢表示，口感好不代表品質好，好喝不是鑒定酒好壞的標準。一款好的葡萄酒除瞭要讓人在飲用後感到愉悅外，還要有獨立的個性，禁得起陳年存放。一位不願透露姓名的葡萄酒業內人士表示，有的低價酒為瞭達到消費者認可的口感，會違規添加甜味劑，或者用“非釀酒專用葡萄”來釀制葡萄酒，甚至有的低價葡萄酒是用葡萄汁直接勾兌出來的。北京商報記者 孫竹青小貼士謹慎辨別遠離劣質酒標簽須標出酒的名稱、酒精度、配料、原果汁含量、日期及貯藏說明、凈含量、原產國、制造者、經銷商和地址等。好的葡萄酒外觀顏色應該澄清透明、有光澤。劣質葡萄酒顏色沒有光澤，酒體渾濁或者有絮狀物。好的葡萄酒應該有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，且這些香氣應平衡、協調。劣質葡萄酒會有刺鼻的酒精味。從口感上來判斷，葡萄酒應該細膩、柔和、潤滑、餘味綿長。劣質葡萄酒則口感幹澀，沒有回味。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-09-13/157991223.html
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