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中外葡萄酒都不能獨善其身
在接下來的一年，中國葡萄酒教父李華預計，2014年葡萄酒市場仍在景氣低點徘徊，國產葡萄酒的低點也將出現在2014年。但盡管這樣，眾多國際葡萄酒品牌對中國市場的熱情並未減退。與白酒有著類似之處，三公消費的限制政策亦在葡萄酒行業發揮著威力，發力大眾消費成為大多葡萄酒酒商的選擇。中糧旗下的中國食品稱，隨著高端葡萄酒泡沫的破裂以及理性消費的回歸，葡萄酒從之前的宴會等政務商務場合更多地走向大眾消費市場，長城葡萄酒針對葡萄酒業務已經采取應對措施，包括調整品牌結構，從關註高檔餐飲領域，轉向日常性消費，推出價格相對優惠的長城經典系列，迎合大眾消費者市場。英特敏調查公司提供的數據亦顯示，2013年，包括團購在內的葡萄酒非零售市場渠道的銷量下跌瞭10%，而零售市場逆勢增長6.2%。有觀點認為，品牌的作用或給進口葡萄酒帶來持續增長。本報記者 馬宏波 攝2013年，中國超越瞭法國和意大利，成為瞭全球最大的葡萄酒消費國；2014年3月18日，中國與歐盟葡萄酒業界已就葡萄酒反傾銷和反補貼案協商一致，通過磋商達成和解；在剛剛結束的第90屆全國春季糖酒會，葡萄酒參展數量和展區面積均創歷史新高，其中展區面積首次超越白酒展區。葡萄酒一躍成為瞭“主角”，行業傳出的一切消息似乎都很有利，但市場並不像想象中的樂觀。國產葡萄酒：產量下跌收入下滑“用"寒冬"來形容剛剛過去的2013年中國葡萄酒市場再貼切不過瞭。從2012年的進口酒增速放緩、國產酒首度負增長，到2013年徹底放緩和深度下跌，無論中外，都不能獨善其身。東方第一，世界最大的葡萄酒市場遭遇大考。”由中國葡萄酒專傢委員，葡萄酒學院和中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心共同發佈的《中國葡萄酒市場年度發展報告2013～2014》如是描述去年的葡萄酒市場。報告指出，葡萄酒市場的大考在於受政治、經濟氣候影響，進口葡萄酒繼續探底，國產酒產量下跌收入下滑，13年來產量首次出現負增長。來自中國海關的數據顯示，2013年中國進口葡萄酒總量為376841194升，相比2012年下降4.46%。中國進口葡萄酒總額為1555638547美元，同比下降1.64%。這是在2006年以來，進口葡萄酒在2009年和2013年出現負增長。報告指出，2009年的負增長最大的原因來自美國金融海嘯的波及使得中國經濟受到嚴重沖擊導致的消費放緩。而去年，最大的原因來自於國傢嚴控三公消費和禁酒令影響，進口量再次出現負增長。值得註意的是，去年6月份商務部宣佈啟動對歐盟出口至中國的葡萄酒啟動雙方調查，受此消息影響，國產葡萄酒趁勢大漲。但在數月之後，寄希望於借此增長的國產葡萄酒並沒有交出令人滿意的答卷。最直接的一個體現是，行業的低迷讓去年國產葡萄酒業績普遍蒙羞。“三公消費限制政策、進口葡萄酒沖擊等諸多方面的影響，使得國內葡萄酒企業的營銷面臨巨大的壓力。”中國常青藤國際葡萄酒市場研究中心研究員楊勇勝認為。王朝酒業發佈2013年度盈利預警公告，披露預期2013年綜合虧損將較上年擴大，並解釋稱，造成虧損的原因來自多方面，但最直接的影響是國內葡萄酒消費需求下降，這其中政府限制三公消費的因素最為明顯。此外，業績同樣如履薄冰的張裕集團日前也在投資者互動平臺上給市場打起瞭預防針，表示目前受政策影響較大，其前三季度的財報顯示，營業收入下滑18.8%，凈利潤更是下滑高達25.28%。在接下來的一年，中國葡萄酒教父李華預計，2014年葡萄酒市場仍在景氣低點徘徊，國產葡萄酒的低點也將出現在2014年。但盡管這樣，眾多國際葡萄酒品牌對中國市場的熱情並未減退。意大利酒商瑞克（音譯）就帶來瞭自己傢鄉的葡萄酒品牌，不懂中文並沒有組織他們對中國市場的開拓，他到四川外國語學院請瞭翻譯，希望借助糖酒會認識一些經銷商。有著同樣熱情的還有包括保樂力加在內的國際巨頭，其CEO表示，中國將來會成為保樂力加更大的消費市場。此外，來自美國、智利等新興葡萄酒產區的品牌也在繼續下註中國市場。不過思路似乎有些轉變。探索新增長：個人消費需求在捷克待瞭20多年的謝敏（化名）這是第一次參加糖酒會，她期盼著能夠招到全國各地的葡萄酒經銷商。因為國內前幾年火爆的葡萄酒市場，她從捷克回國開始做葡萄酒市場，利用多年的關系，她拿到捷克一傢葡萄酒企在中國的獨傢代理權。“以前我不走大眾消費市場，但是去年市場變瞭，我們以前的客戶大多是針對國企等，大多數是公務消費，主要做高端紅酒這一塊，但是去年"國八條"公佈以後，這種傳統的渠道越來越難賣出去。”她無奈地告訴記者。在整個葡萄酒業的寒冬裡，謝敏不得不選擇轉型大眾消費來拯救自己的企業，同時她調整自己的產品線，實現中高低端全面覆蓋。不僅僅是謝敏的選擇，作為中國進口葡萄酒市場首個跨入“億瓶俱樂部”的卡思黛樂同樣將2014年定位中國葡萄酒個人消費元年。在進入中國市場8年之後，卡思黛樂亞太區總裁畢杜維表示：“在未來的一年裡，葡萄酒市場必須把新的增長希望寄托在新興的個人消費需求之上。”大部分和謝敏一樣的酒商開始研究走經銷商渠道，怎麼能夠讓經銷商賣自己的產品，怎麼讓經銷商亦賺到錢。由於此前並沒有過多經驗，她說：“現在我通過主營的葡萄酒價格在60元左右，若是省市代理建議價格增加20%-30%；考慮到房租、人力等成本，終端店增加50%-80%，酒吧等夜場增加250%-350%。”中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心主席張建生認為，以往所謂的政務、商務消費大多是賄賂式銷售，是非正常的市場狀態，現在這條路被堵死瞭，市場向著公平公正的方向轉變，正常瞭，現在有些酒商反而感覺不適應，這是不正常的。這是調整的陣痛，是市場的法則。消化產能過剩、過熱發展帶來的後果，中外葡萄酒都不能獨善其身。然而，面對大眾消費，最重要的一方面則是渠道。對於習慣於通過品鑒會等方式吸引高端消費者的傳統紅酒渠道，要面對大眾消費，則面臨著渠道重構的現實窘境。此前，以專賣店、酒窖為載體，成為中國葡萄酒高增長時期的典型特征。一位業內人士這樣算賬，“開設這樣的專賣店，前期投入費用大概在60萬至70萬元，而一線城市可能達到百萬，除去日常開銷、人工工資等，每年要盈利就要實現百萬元以上的銷量，如果放在前幾年，這些成本通過團購等渠道可以收回來，但是近一兩年團購銷量銳減，很多專賣店走入困境。”值得關註的是，酒窖作為葡萄酒行業曾積極探索的一種商業業態、推廣品牌展示的先鋒力量之一，現在卻陷入瞭嚴峻的經營困境，全國各地不同程度的出現瞭酒窖關門潮。“國內葡萄酒企業還比較關註零售終端渠道的建設，國外的葡萄酒，特別是一些高端產品在零售終端的渠道上更是乏力，對於葡萄酒專賣店的渠道形態，亦不能再高高在上，應該逐步走向多元、惠民和小微三大方向發展，減少面積，豐富產品，貼近大眾消防，通過購買產品的便捷性、周到的服務，適應大眾階層的產品消費方式。”業內人士告訴記者。此外，電商以扁平化的方式直面消費者，成為酒商眼中的解決渠道制約的重要方式。中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心發佈的《中國葡萄酒年度市場報告》指出，相關政策出臺導致個人消費的劇增，電商渠道顯示出優勢，亦是未來發展的一個方向。但在目前，大多酒商建立電商渠道並不是轉移陣地，而是基於當下行業形勢的新探索。由於嬌貴、易碎、需要恒溫等特定儲存條件，物流條件、成本等就成為要考慮的因素。改變老思路：品牌化覺醒高端酒的“折腰”也宣告瞭進口葡萄酒結束的暴利時代的野蠻增長，要穩住目前全球最大的葡萄酒消費國，不得不改變之前的思路，而品牌化被看做是最好的切口。在26日舉辦的第九屆“論道中國”葡萄酒高峰論壇上，來自新疆樓蘭酒業董事許志良擔憂地提到：“新疆作為中國葡萄的主要產區，卻沒有一個叫得響的葡萄酒品牌，就算是國際葡萄酒在中國市場，依舊面臨著這樣的問題，中國消費者對葡萄酒的消費依舊是淺層次的”。有著同樣擔憂的還有來自澳大利亞天鵝莊的總裁盧小龍，在他看來，品牌化的建設將是未來中國葡萄酒市場的主流趨勢。從最近幾年的糖酒會也可見端倪，以酒莊名義參展的葡萄酒品牌越來越多。特別是在最近兩年才在中國市場嶄露頭角的天鵝莊，不僅重金買下央視廣告，還請瞭鳳凰衛視金牌主持人許戈輝作為形象代言人和推廣大使。盧小龍亦坦言：“我們在品牌上的投入很激進。”同樣來自澳大利亞的品牌寶石樹，不僅在最近兩年高調亮相糖酒會，還是國際葡萄酒品牌中首位啟用華人女星作為代言人的國際葡萄酒品牌。>在糖酒會期間發佈的“中國進口葡萄酒CFDF指數報告”指出，進口葡萄酒已經從暴利期轉入均利期。該報告同時還指出，進口葡萄酒主要有3個階段：2012年以前，進口商或酒商利潤率在60%以上，被稱為“暴利期”。從2012年開始，政策環境、宏觀經濟環境發生變化，行業進入洗牌期，同時，電商不計成本地低價搶客戶，加劇行業平均利潤的下降，行業平均利潤在20%-50%之間，稱之為均利期。預計2016年以後，消費人群擴大，消費理性，行業平均利潤下降到10%-20%，並相對穩定，進入到“微利期”。在經歷瞭暴利時代的野蠻增長之後，葡萄酒也開始進入調整期，同時整個市場也將迎來行業洗牌期。對於國際葡萄酒廠商而言，在過去的暴利時代，中國代理商更註重的是國際品牌的利潤能力，很少有代理商會選擇為進口廠商打造品牌。作為法國卡斯黛樂中國市場最早的運營商，深圳南宇投資副總經理張強坦言，“總結下來，在與進口葡萄酒廠商合作中最大的經驗是品牌形象的打造，接下來中國市場面臨著的是消費者的升級，品牌的作用將給進口葡萄酒帶來持續的增長率。在糖酒會期間，對於中國葡萄酒市場而言，另外一個值得關註的大事件是華致酒行和來自美國星座集團的聯姻。在接下來長達十年的合作中，華致酒行將和星座集團共同負責全球第一大品牌“蒙大菲”在中國市場的發展。這是繼去年美國葡萄酒以國傢組團的形式參展全國春季糖酒會之後，美國葡萄酒繼續下註中國市場，而這一次是品牌先行。不僅僅是進口葡萄酒，在國內，葡萄酒業內人士已經開始探討，中國何時能夠打造世界名莊酒。稿件統籌：本報記者 方艷
新聞來源http://news.hexun.com/房子信用貸款借款貸款全省皆可處理2014-04-02/163586712.html
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